Los 10 mejores limpiadores de acero inoxidable de 2023, según un chef

Oct 22, 2023

Hay una opción en esta lista para todas sus superficies de acero inoxidable, desde el refrigerador hasta los fregaderos de la cocina.

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Si miras alrededor de tu cocina, es probable que veas muchas superficies de acero inoxidable, desde los utensilios de cocina de acero inoxidable colgantes hasta la campana extractora. El acero inoxidable requiere cuidados específicos para conservar su acabado brillante. Todo lo que necesitas es equiparte con las herramientas adecuadas para mantenerlo en óptimas condiciones.

Es posible que hayas notado molestas rayas o manchas al usar un limpiador multiuso en tus electrodomésticos de cocina de acero inoxidable. Esto se debe a que el acero inoxidable requiere un limpiador que limpie y pula. Un buen limpiador de acero inoxidable primero eliminará la suciedad, el polvo y la grasa y luego aplicará una capa protectora que le dará a cualquier superficie un brillo brillante una vez pulida con un paño suave.

Además de probar nosotros mismos una serie de productos tanto en cocinas profesionales como domésticas, también hablamos con la chef Shimi Aaron, quien nos dio algunos consejos profesionales sobre los mejores limpiadores de acero inoxidable y cómo usarlos.

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La fórmula de este spray limpia y da brillo al acero inoxidable, dejando las superficies con un aspecto prácticamente nuevo.

Este aerosol requiere un paño de microfibra para pulir a lo largo de la veta del metal y evitar rayas.

El chef Aaron recomienda este spray multiusos de acero inoxidable y dice que le brinda "los mejores resultados" sin lugar a dudas. Su fórmula de doble acción elimina la suciedad, las manchas y los residuos y luego cubre las superficies con un agente protector que deja un brillo lustroso. La fórmula contiene un agente limpiador con pH neutro, un componente importante porque la acidez puede aclarar o corroer el acero inoxidable con el tiempo.

También descubrimos que su agente pulidor también previene eficazmente la acumulación de huellas dactilares y las manchas. Si bien este limpiador no debe usarse en su juego de utensilios de cocina favorito, es seguro usarlo en cualquier superficie de acero inoxidable, desde el frente de los botes de basura de la cocina hasta las puertas del refrigerador, así como en fregaderos y parrillas, lo que lo convierte en una herramienta imprescindible para personas con cualquier problema. cantidad de acero inoxidable en su cocina.

Precio al momento de la publicación: $17

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Debido a que este limpiador viene en una lata de aerosol, cubrirá una superficie más grande con cada pulverización, sin gotear.

Este limpiador no debe usarse para utensilios de cocina de acero inoxidable.

Seguro para casi cualquier superficie de acero inoxidable menos los utensilios de cocina, esta combinación de limpiador y pulidor en aerosol funciona bien para eliminar manchas de agua y grasa en superficies grandes o de difícil acceso. Esto lo convierte en una opción particularmente excelente para electrodomésticos de cocina grandes de acero inoxidable, como el congelador horizontal, una estufa eléctrica o un microondas sobre la estufa.

Un poco ayuda mucho con este producto, ya que dispersa una cantidad generosa en las superficies, lo que extiende su vida útil y lo convierte en una opción aún más rentable. Además, para aquellos que son sensibles a las fragancias o que tienen espacio o flujo de aire limitados en su cocina, este limpiador de acero inoxidable no tiene perfume.

Precio al momento de la publicación: $10

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Esta fórmula a base de plantas con aroma natural funciona bien para eliminar manchas y borrones en cualquier acero inoxidable, pero está especialmente formulada para limpiar y pulir el acero inoxidable negro.

Aunque este spray no deja rayas, una vez pulido, requiere un poco más de esfuerzo a la hora de limpiarlo y pulirlo en comparación con otras opciones de esta lista.

Este spray a base de plantas utiliza aceite de coco mezclado para dejar un acabado protector brillante; también está formulado con una mezcla de aceites esenciales que dejan toda la cocina con un olor fresco sin ningún tipo de olores químicos persistentes. Aunque este producto de limpieza y pulido requiere un poco más de esfuerzo cuando se trata de limpiar los electrodomésticos después de rociar (con el paño de microfibra incluido), vale la pena el trabajo adicional ya que quedará con un brillo brillante que puede proteger su acero inoxidable. superficie de acero de futuras marcas durante días.

La ventaja: aparte del hecho de que este spray Therapy dejará la superficie de cualquier electrodoméstico sin rayas, también se puede usar para abordar superficies negras de acero inoxidable (una hazaña que no muchos otros limpiadores pueden lograr de manera efectiva).

Precio al momento de la publicación: $25

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Este aerosol requiere poca limpieza, restregado o pulido para limpiar y pulir fácil y exitosamente.

Asegúrate de aplicar una cantidad suficiente de producto para evitar rayas debido a las zonas secas.

Otra opción en aerosol, este limpiador CLR está especialmente formulado para uso sin manchas en el exterior de electrodomésticos de cocina de acero inoxidable. Este spray, un profesional en la eliminación de grasa, manchas, aceites y otras partículas, es particularmente conveniente para eliminar marcas o gotas de agua rebeldes del frente de su lavavajillas o refrigerador. Sostener el recipiente a medio pie de su electrodoméstico asegurará una pulverización de gotas de amplio alcance distribuidas a medida que rocía ampliamente sobre la superficie.

Cuando se trata de limpiar el limpiador, esta opción CLR es un poco menos particular que otras; Puedes lograr fácilmente un brillo sin rayas con este spray frotando a lo largo de la fibra o con movimientos circulares, ya sea que uses un paño de microfibra, un paño de cocina o una toalla de papel.

Precio al momento de la publicación: $12

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Goo Gone elimina la necesidad de raspar agresivamente la parrilla. El spray hace que la eliminación de residuos quemados sea eficaz incluso con la limpieza o el cepillado más suaves.

Después de aplicar y limpiar las rejillas de la parrilla, se deben enjuagar bien antes de usarlas. Asegúrese de quitar las rejillas antes de rociar.

Entre fregar, cepillar y quemar los restos de comida, puede ser una tarea ardua limpiar adecuadamente la parrilla. El limpiador para parrillas y rejillas de Goo Gone hace que este proceso sea mucho más fácil. Simplemente retire las rejillas de acero inoxidable de su parrilla exterior, colóquelas sobre un trozo de cartón o una bolsa de basura, rocíe una cantidad generosa de limpiador espumoso sobre las rejillas y déjelas reposar. Después de unos minutos, la espuma se habrá disipado y los residuos quemados requerirán un simple deslizamiento de un cepillo para parrilla para revelar rejillas brillantes.

Es importante enjuagar las rejillas con agua antes de volver a instalarlas en la parrilla por motivos de seguridad alimentaria. También vale la pena señalar que este producto no está diseñado para usarse en otros electrodomésticos, utensilios de cocina o componentes de acero inoxidable.

Precio al momento de la publicación: $13

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Bar Keeper's Friend elimina alimentos rebeldes, grasa y otras formas de residuos de utensilios de cocina y bar.

Ideal para utensilios de cocina, evite usar este limpiador en polvo en otros tipos de acero inoxidable.

Todos sabemos lo que es fregar sin cesar mientras los trozos de comida quemados se niegan obstinadamente a levantarse de la sartén de acero inoxidable del fregadero. Verdaderamente un amigo en momentos como estos, el limpiador en polvo de Bar Keeper funciona para eliminar los residuos de los utensilios de cocina de acero inoxidable (además de los utensilios de cocina de cerámica y casi cualquier otro material de utensilios de cocina que exista). Los bartenders también lo adoran para mantener brillantes las cocteleras y los utensilios de bar de acero inoxidable.

Simplemente espolvoree el polvo sobre la superficie de los utensilios de cocina, mézclelo con un poco de jabón para platos o agua y frote. Para manchas más difíciles o residuos adheridos, mezcle Bar Keeper's Friend con un poco de agua y jabón y luego déjelo reposar durante la noche. Por la mañana, el residuo debería desaparecer.

Precio al momento de la publicación: $3

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Estas toallitas compactas son la forma más fácil de limpiar pequeñas manchas o manchas de grasa.

Para minimizar las rayas, primero se debe limpiar la superficie con las toallitas y luego con el paño de microfibra, lo que hace que la limpieza sea un proceso de dos pasos.

Aunque las toallitas se pueden usar solas para limpiar manchas, para obtener mejores resultados, limpie toda la superficie de acero inoxidable con un paño siguiendo la veta del metal y luego elimine la humedad restante con el paño de microfibra incluido. Este proceso de dos pasos elimina las rayas y no requiere el mismo nivel de pulido que las opciones en aerosol.

Cada bote contiene 30 toallitas individuales y, una vez abierto, dura hasta 6 meses sin secarse (consejo profesional: si te quedan toallitas y la solución del bote se seca, puedes agregar un poco de agua para rehidratar y funcionarán bien ). Estas prácticas toallitas funcionan especialmente bien cuando se trabaja con superficies curvas, como ollas instantáneas o grifos de cocina, ya que no dejarán salpicaduras residuales en las encimeras.

Precio al momento de la publicación: $17

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Formulado con ingredientes de origen vegetal como la soja natural, este spray limpiador está certificado como seguro y eficaz cuando se trata de dejar el acero inoxidable impecable.

Si el spray no se limpia y se pule a lo largo de las vetas del acero, puede dejar rayas.

Sin fragancia, positiva para el clima y con solo ocho ingredientes (todos los cuales puedes pronunciar), esta opción ECOS está certificada como parte del programa Safer Choice de la EPA y reconocida por el programa BioPreferred del USDA, por lo que puedes estar seguro de que es seguro para el medio ambiente y su hogar. Funciona de manera muy similar a otras combinaciones de limpiador-pulidor, utilizando un limpiador a base de agua con pH neutro para eliminar primero la grasa, los residuos o la suciedad y luego un agente pulidor a base de soja para dejar una superficie brillante.

A diferencia de otras opciones de esta lista, se puede usar en otros tipos de metal sin riesgo de dañar sus superficies y es una excelente opción para electrodomésticos de acero inoxidable para exteriores como parrillas de gas, ya que su composición no tóxica lo hace seguro bajo la lluvia o si se limpia con manguera.

Precio al momento de la publicación: $19

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Este limpiador y abrillantador de fregaderos cubre su fregadero con un acabado protector y ligeramente repelente al agua que lo mantiene limpio incluso después de lavar los platos.

Este limpiador funciona mejor en fregaderos de acero inoxidable; opte por una opción multiusos si desea limpiar electrodomésticos y otras superficies.

Los fregaderos de la cocina pueden ensuciarse rápidamente y, con el tiempo, tendemos a olvidar cómo se ven cuando están relucientes. Mientras que otros métodos para limpiar el fregadero de la cocina implican toneladas de fregado y múltiples herramientas de limpieza de la cocina, el limpiador y abrillantador de fregaderos perfecto requiere solo un paso y dejará su fregadero como nuevo nuevamente.

Una vez que hayas eliminado los restos de comida del fregadero, simplemente agrega un chorrito del producto en un paño de microfibra, un paño de cocina sueco o una toalla de papel, limpia bien todos los rincones (incluido el grifo) y luego enjuágalo todo con agua. El limpiador funciona para eliminar las manchas y la grasa persistente, además pule toda la superficie y proporciona una capa resistente al agua que previene la oxidación o el desarrollo de manchas de agua.

Precio al momento de la publicación: $10

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Este paño de microfibra de doble textura y dos caras puede realizar cualquier trabajo de pulido o pulido, e incluso puede proporcionar una superficie brillante con solo agua.

Aunque extremadamente eficaz, esta opción no es la más rentable.

Con casi todas las opciones enumeradas anteriormente, se recomienda un paño de microfibra para un acabado sin rayas. Este E-Cloth cumple una doble función al mantener brillantes las superficies de acero inoxidable con dos texturas diferentes de microfibra en cada lado. El lado de un solo tono está destinado a pulir las superficies después de haberlas rociado o limpiado con una solución limpiadora, y el lado rayado del paño es un poco más abrasivo y está diseñado para usarse cuando el paño se humedece como instrumento de limpieza y de sí mismo.

Precio al momento de la publicación: $8

El limpiador de acero inoxidable que elija dependerá de la superficie de acero inoxidable que desee mantener en óptimas condiciones. Si bien hemos incluido limpiadores de primera elección para usos específicos, como los mejores para fregaderos o parrillas, algunos pueden abordar varias superficies si está buscando un producto que lo haga todo. Vale la pena señalar que, si bien algunos limpiadores se pueden usar en múltiples superficies, esos limpiadores multiuso no deben usarse para utensilios de cocina.

Para superficies más grandes de acero inoxidable, como puertas de electrodomésticos, encimeras, campanas extractoras y fregaderos, querrás mantenerte alejado de "cualquier cosa que venga en forma de polvo", dice el chef Aaron. Además de ser extremadamente difícil de aplicar en una superficie vertical, "no dejará la superficie lo suficientemente brillante ni limpia", dice. "También corres el riesgo de no poder eliminarlo todo cuando lo limpias".

Las opciones en polvo son mejores para los utensilios de cocina de acero inoxidable, ya que agregan arena adicional para eliminar los residuos de alimentos rebeldes sin riesgo de dejar marcas de rayones. Para superficies de acero inoxidable más pequeñas en su cocina, opte por opciones de rociador o paño. Tanto los aerosoles como los líquidos contienen una mezcla de agentes de limpieza y pulido que hacen que rociar, limpiar y pulir sea rápido y fácil.

Un buen limpiador de acero inoxidable hará dos cosas: eliminar la suciedad y los residuos de la superficie y dejar una capa protectora que minimice futuras marcas. Todos los productos que hemos enumerado anteriormente hacen ambas cosas. Cuando busque limpiadores seguros de usar, querrá asegurarse de que su pH sea neutro para proteger su acero inoxidable de la decoloración y degradación con el tiempo, que no haya amoníaco ni lejía en la solución y que tengan algún tipo de de aceite en la lista de ingredientes (como aceite mineral, de coco o de soja) para pulir con éxito la limpieza posterior.

También vale la pena señalar si el producto que estás considerando tiene aroma. Hemos incluido productos con y sin perfume arriba, así que tenga en cuenta el tamaño de su cocina, el flujo de aire en su cocina y sus preferencias personales al decidir.

El uso de un limpiador específico para acero inoxidable garantizará que el acabado del metal permanezca intacto. Las soluciones de limpieza más abrasivas pueden rayar o opacar el acero inoxidable de forma permanente y aquellas que son demasiado ácidas pueden dañar el color y la longevidad del metal. Vale la pena invertir en productos de limpieza específicos para acero inoxidable “para mantenerlos y garantizar la longevidad de sus equipos”, afirma el Chef Aaron.

Querrá mantenerse alejado de las opciones en polvo para electrodomésticos, aunque estas opciones generalmente son seguras para fregaderos y parrillas. Otros productos que se deben evitar son los que contienen productos químicos agresivos. “Tampoco lejía ni nada que contenga amoníaco”, dice el chef Aaron, ya que esos productos pueden alterar permanentemente el acabado del acero inoxidable, lo que dificulta la rectificación incluso después de muchos usos de una opción correcta y específica para acero inoxidable.

Evite siempre utilizar implementos de limpieza abrasivos como lana de acero, el lado áspero de una esponja o cepillos con cerdas duras. Si debe usar algo que no sea un paño de microfibra, un paño de cocina o una toalla de papel, el chef Aaron recomienda evitar frotar; "Dañará su superficie y nunca volverá a lucir brillante".

La respuesta corta es no. "Puede. Pero no deberías hacerlo”, dice el chef Aaron. "No obtendrá los mismos resultados y estos materiales normalmente contienen cloro, que despegará la capa protectora de cromo del acero inoxidable y el mantenimiento será mucho más difícil".

Seguir con un limpiador específicamente formulado para acero inoxidable no solo garantiza que esté limpiando su superficie, sino también que la esté protegiendo con el tiempo y aumentando su longevidad.

Stella es una ex pastelera convertida en escritora gastronómica con años de experiencia probando e investigando todo lo relacionado con la comida. Tiene experiencia en mantener impecables electrodomésticos, superficies y utensilios de cocina de acero inoxidable tanto en cocinas industriales como en el hogar. Puedes encontrar su trabajo en EdibleLA, Strategist, Apartment Therapy y Kitchn.